728x90 반응형 체코기념품4 체코 - 리큐르 : 베헤로브카(Becherovka) 체코에는 유명한 술이 3가지가 있습니다. 1.슬리보비체 2.맥주 3.베헤로브카 근데 슬리보비체는 동유럽 국가에서 자두 넣고 만드는 브랜디가 많고 먹는 나라도 많아서 근본이 어딘지 애매하고 맥주는 라거 맥주의 시작이 필젠 이라고 하지만 맥주는 솔직히 더 맛있는 나라도 더 많고 그런데 베헤로브카 이녀석은 체코가 유일무이 합니다. 왜냐 바로 음용 온천수로 유명한 카를로비바리의 물을 사용하기 때문입니다. 카를로비바리는 유럽에서 음용온천수로 꽤 유명한데요 고전부터는 체코 황제 그리고 중세에는 베토벤 현대에는 수많은 할리우드 스타들이 방문을 했습니다. 그래서 여기는 물만 먹으로도 많이가는데 이 물에 + 허브 등의 약재를 넣어서 만드니 체코 국민들 사이에서는 한 잔만 마셔도 1년 젊어진다는 이야기가 있습니다. 베헤로.. 2023. 10. 12. 체코 - 리큐르 : 베헤로브카(Becherovka) 체코에는 유명한 술이 3가지가 있습니다. 1.슬리보비체 2.맥주 3.베헤로브카 근데 슬리보비체는 동유럽 국가에서 자두 넣고 만드는 브랜디가 많고 먹는 나라도 많아서 근본이 어딘지 애매하고 맥주는 라거 맥주의 시작이 필젠 이라고 하지만 맥주는 솔직히 더 맛있는 나라도 더 많고 그런데 베헤로브카 이녀석은 체코가 유일무이 합니다. 왜냐 바로 음용 온천수로 유명한 카를로비바리의 물을 사용하기 때문입니다. 카를로비바리는 유럽에서 음용온천수로 꽤 유명한데요 고전부터는 체코 황제 그리고 중세에는 베토벤 현대에는 수많은 할리우드 스타들이 방문을 했습니다. 그래서 여기는 물만 먹으로도 많이가는데 이 물에 + 허브 등의 약재를 넣어서 만드니 체코 국민들 사이에서는 한 잔만 마셔도 1년 젊어진다는 이야기가 있습니다. 베헤로.. 2023. 9. 27. 체코 - 브랜디 : 슬리보비체 (SLIVOVICE) II 몇 없는 서로이웃 한분이 브랜디를 해달라고 해서 집근처에서 보이고 체코에서 꽤 유명한 브랜디를 사왔습니다. (브랜디 비싸더라;; 사실 제일 싸면서 유명한거 잡았어, 돈 많이 벌면 꼬냑 해볼께;;;) 혹시나 블로그를 이전에 보신분들은 왜 먹은거 또 먹냐? 하실수도 있는데 숙성과정이 하나 추가된 골드 버전 버전입니다. 이전 슬리보비체 브랜디는 와인을 한번더 증류한것을 뜻함으로 만약 다른것을 한번더 증류한것이면 앞에 과일이름을 붙여 줘야 한다고 해요 자두 브랜디, 복숭아 브랜디, 배 브랜디 슬라비보비체는 자두 브랜디 그리고 오늘 먹을 브랜디는 자두 브랜디를 오크통에 숙성한 버전 그래서 색깔이 노랗다 괜히 느낌인지 모르겠지만 향이 조금더 강한거 같습니다. 그렇지만 절대 나쁘게 강한것이 .. 2023. 9. 12. 체코 - 브랜디 : 슬리보비체 (SLIVOVICE) 체코는 맥주가 유명한 나라중 하나입니다. 그치만 맥주만큼 현지인들에게 유명한 술이 몇개 있는데 그중에 하나가 오늘 마셔본 슬리보비체 slivovice 입니다. 일반 마트가도 쉽게 찾을수 있는 전통 브랜디 입니다. 21년 물가 - 잔 포함해서 약 2만원 간단역사: 루돌프 옐리네크 (RUDOLF JELÍNEK a.s.)는 1894년 설립되어 16세기부터 전통을 이어온 체코 비조비체 지방의 자두 브랜디를 비롯한 다양한 주류 제품을 생산 판매하고 있는 기업입니다. 비조비체는 체코 남부에 위치한 작은 마을로 이곳에서의 증류주 생산은 400년이 넘는 오랜 전통을 자랑하고 있습니다. 특히 루돌프 옐리네크는 18세기 중반 자두브랜디인 슬리보비체를 정식 출시함에 따라 과일을 원료로 한 브랜디의 역사가 시작되었습니다. 그.. 2023. 6. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
