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스코틀랜드위스키4

에든버러 - 위스키 체험관 세계 3대 위스키가 있습니다. 스카치위스키 아일랜드위스키 버번위스키 그중에 오늘 저는 위스키의 시작 스카치위스키 체험관으 다녀왔습니다. 위치는 에든버러성 바로 앞에 위치해 있습니다. 사전예약을 하는것이 좋습니다만 즉석에서도 할수 있습니다. Whisky Tour & Tasting Experience | Scotch Whisky Experience Whisky Tour & Tasting Experience | Scotch Whisky Experience From novices to enthusiasts our Whisky Tours have something to delight everyone. Edinburgh's best whisky tour. www.scotchwhiskyexperience.co.uk .. 2023. 12. 25.
스코틀랜드 - 위스키 : 그란츠 트리플 우드(Grant's :triple wood ) 위스키가 가격이 괜찮네 응? 글렌피딕이랑 발베니 만든 회사 꺼라고? 그럼 당장 사야지 ​ 그란츠 트리플 우드 입니다. ​ 저는 오늘 처음 알았는데 그란츠는 세계 3대 블렌디드 스카치 위스키라고 하네요 ​ 그란츠는 우리에게는 흔히 알려진 글렌피딕과 발베니로 유명한 에서 만든 블렌디드 위스키라고 하는데요. 그래서일까요 그란츠 모양도 글렌피딕과 비슷한데 제일 먼저 그란츠에 시도되고 글렌피딕에도 적용되었다고 하네요. (글렌피딕과 위스키 설명 리뷰) ​ 그란츠 트리플우드는 이름에서 알수 있다 싶이 3가지의 통에서 숙성을한 블렌디드 위스키인데요. 버진, 아메리칸, 버번 캐스크에서 숙성을 했다고 하네요. ​ 그럼 본격적으로 맛을 볼까요. 만원대 술이다 보니 냄새를 걱정하며 일단 냄새 부터 맡아 보았는데요. 응? 전혀.. 2023. 10. 5.
스코틀랜드 - 위스키 : 발베니 12년산 (The Balvenie) 선물용으로 딱 좋은 네임드 정통 수제 싱글 몰트 위스키 ​ 아는 동생 선물로 사주었지만 결국 글쓴이가 더 많이 먹었다는... 발베니 입니다. 발베니는 글렌피딕과 같은 회사인데요. 그래서 글렌피딕과 초기 스토리는 모두 공유 합니다. 그럼 두 회사 차이점이 뭐야? 라고 하실수 있는데 그건 바로 고급화 입니다. ​ 마치 현대에서 그랜져와 제네시스 따로 만들어서 파는거 같은? ​ 발베니는 그냥 위스키가 아닌 정통 수제 싱글 몰트인데요. ​ 발베니라는 이름은 발베니 증류소 바로 옆에 발베니 캐슬이 있는데 거기서 따왔다고 해요. (발베니라는 이름의 뜻은 게일어로 행운의 마을 입니다.) ​ ​ 싱글몰트는 보리,물, 효모가 꼭 들어가야하는데 (물론 한 증류소에서 생산이 되야 하기도 합니다.) 발베니는 그중 가장 중요한.. 2023. 9. 26.
스코틀랜드 - 위스키 : 조니워커 블랙라벨 (Johnnie Walker - black label) 오늘 먹어볼 술은 흔하지만 절대 무시받지 않는 네임드중에 네임드 조니워커 그중에 동년배 여러분들이 부담없이 먹을수 있는 조니워커 블랙라벨입니다. ​ 마시기전에 역사 간단하게 알아 보고 가시져 ◆조니 워커는 창시자의 이름인데요. 1805년 7월 25일 스코트랜드 농부인 아버지 밑에서 태어났습니다. 1819년 아버지가 일찍 세상을 떠났고 가족은 어쩔수 없이 농장을 팔았는데요. 그 판매금으로 스코틀랜드 킬마녹의 작은 식료품점에 투자한 존 워커는 1820년부터 10대의 어린 나이로 식료품점을 관리했습다. 그리고 그는 1823년 위스키와 같은 증류주에 대한 무거운 세금이 완화되자 1825년까지 럼, 브랜디, 진, 위스키를 포함한 주류들을 판매했습다. ​ 그러다 그는 위스키로 거래로 주 업종을 전환했는데요. 몰트 .. 2023. 9. 13.
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