728x90 반응형 양주11 미국 - 럼 : 캡틴 모건 (Captain Morgan) 쉬는날 없으면 쉬는날 만들면 되지 에라 모르겠다. 살다보면 어떤식으로던 길이 나오긴 하던데;;; 오늘 마실 술은 럼 입니다. 한번씩 마트 가면 꼭 보이는 술이였는데 먼가 도전하기 그랬는데 오늘은 먼가 도전의식이 생겨서 get 했습니다. 럼 일명 '해적의 술'이라고 하는 럼은 서인도 제도 쿠바쪽에서 사탕수수를 원료로 만든술 입니다. 보트카는 감자 럼은 사탕수수 버번 위스키는 옥수수 호밀 (하나씩 알아가는 술의 재료) 캡틴 모건 간단하게 캡틴모건을 이야기 해보자면 캡틴 모건은 17세기 명성을 알렸던 영국 해군 헨리모건의 이름을 따와 붙였다고 해요. (사실 캡틴 모건은 해적 출신이였죠) 공식홈페이지가 먼가 케리비안 베이 느낌. 그냥 내 느낌 제조 과정에서 3번의 증류 과정을 거쳐 버번.. 2023. 9. 12. 체코 - 브랜디 : 슬리보비체 (SLIVOVICE) 체코는 맥주가 유명한 나라중 하나입니다. 그치만 맥주만큼 현지인들에게 유명한 술이 몇개 있는데 그중에 하나가 오늘 마셔본 슬리보비체 slivovice 입니다. 일반 마트가도 쉽게 찾을수 있는 전통 브랜디 입니다. 21년 물가 - 잔 포함해서 약 2만원 간단역사: 루돌프 옐리네크 (RUDOLF JELÍNEK a.s.)는 1894년 설립되어 16세기부터 전통을 이어온 체코 비조비체 지방의 자두 브랜디를 비롯한 다양한 주류 제품을 생산 판매하고 있는 기업입니다. 비조비체는 체코 남부에 위치한 작은 마을로 이곳에서의 증류주 생산은 400년이 넘는 오랜 전통을 자랑하고 있습니다. 특히 루돌프 옐리네크는 18세기 중반 자두브랜디인 슬리보비체를 정식 출시함에 따라 과일을 원료로 한 브랜디의 역사가 시작되었습니다. 그.. 2023. 6. 29. 스코틀랜드 - 진 : 핸드릭스 (Hendricks Gin) 오늘은 핸드릭스 진을 먹어 보겠습니다. 출처: 우리가 증류하는 방법 진 | 우리의 진 만들기 과정 | 헨드릭의 진 (hendricksgin.com) 핸드릭스는 진의 한종류 인데요 진은 도수가 보통 40도 정도이고, 네덜란드에서는 국민적 음료로 널리 애용된다고 하네요 17세기에는 알코올 증류기술이 발달되지 않아서 냄새가 심했는데 이를 네덜란드 레이덴대학의 실비우스교수가 연구 끝에 냄새를 제거한것이 진의 시작이라고 하네요. 핸드릭스진은 스코틀랜드 남서부 에어셔에 위치한 작은 해변마을 Girvan에서 증류를 한다네요. 1999년대 부터 시작된 방법으로 증류를 한다고 합니다. 샌프란 시스코 주류품평회에서 2005년 부터 2012년까지 더블 골드 매달 2개, 금메달 2개, 은메달 3개를 받은 좋은 술이에요.. 2023. 6. 21. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
