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술이야기 (술log)

그리스 - 증류주 : 우조 (OUZO)

by 오엽 2023. 7. 28.
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나이를 먹으면서 여행을 갔다오면

다른 기념품을 사기 보다는

꼭 그 지역 로컬 술을 사는데요.

 

이번 그리스 여행을 마치면서

사오게된

그리스 증류즈

우조 입니다.

우조는 그리스 전통 증류주 라고 하는데요

아니스가 뭐야??

이런 향신료라고 합니다.

원산지가 이집트랑 지중해 연안이라 한국인에게는 매우 흔치 않은 향이 기대되는데요.

도수는 40%입니다.

병에 음각이 그리스신화스럽네요.

이게 딱 뚜껑을 따는순간

확실히 향이 납니다.

근데 이 향이 나쁜향이 아니라

 

시원달콤한 향기가 납니다.

뭔가 민트는 아닌데

남자 스킨 시원한 향 + 꽃처럼 상큼한 느낌 

색깔은 소주처럼 맑은색입니다.

 

그럼 본격적으로 맛을 보겠습니다.

맛은

향에 달달한 맛이 추가 되었습니다.

남자 스킨처럼 시원한 향 + 꽃처럼 상큼 + 달달한 맛

도수가 40도라 목을 넘어가는 순간 흘러가는게 느껴집니다.

근데 맛보다 향이 너무 좋습니다.

꽃을 소주에 담구면 이런맛이 날까요?

꽃향기가 이제껏 마셔본 술중에 가장 좋습니다.

(지극히 개인적 의견)

계속 이걸 스트레이트로 먹고 있는데

먹으면서 느껴지는게

이건 토닉워터나 사이다에 섞어 마시면 진짜 좋을거 같습니다.

 

그리고 안주로 라면 먹을려고 내려놨는데

이건 라면이랑 말고

진짜 치즈나 이런 종류라 먹어야 할거 같습니다.

꽃향기랑 시원한 향때문 만약 라면같이

향이 강한 우덜식 안주랑 먹으면

아주 안맞을거 같습니다.

 

가격: 면세점 가격 10유로(기념품으로 딱 좋을듯 하다)

 

향: 남자스킨 시원한 느낌에 + 꽃향기

 

맛: 남자스킨 시원한 느낌 + 꽃향기 + 달달한맛

목넘김에서 화끈함

똑같은 도수 40%랑 다르게 화끈함이 오래 느껴짐

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결론

 

이보게 디오니소스 이 녀석 너가 관리하는 애들보다 괜찮은데?

 

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