728x90 반응형 체코맥주5 스트라호프 수도원 맥주 (수도원에서 맥주를) 체코에 오면 들려야 할곳중 하나인 스트라호프 수도원 네이버 사전에서 말하길 맥주가 유명하나 진정한 하이라이트는 아름다운 도서관? 도서관? 평소에 책도 안보는데 무슨 도서관 저는 술을 선택했습니다. 수도원을 들어서면 오른쪽은 성당 왼쪽은 이렇게 식당이 있습니다. 수도원에서 웬 맥주 그러실텐데 사실 유럽은 수도원 맥주가 진짜 찐입니다. 그 이유는 유럽의 물이 좋지 않아서인데 일부 지역은 석회질 성분이 심해 오히려 물을 마시면 병이 생길수 있어 맥주나 와인을 담궈 마시는것이 전통이 되었습니다. 맥주를 발효 시키는 과정에서 석회를 걸러 냈으니까요 그럼 금식중에는 안먹겠지 하겠지만 nope 당시 수도승들이 맥주는 물이라고 주장해서 많이는 하루에 두병씩은 보급 받았다고 합니다. 그만큼 유럽 맥주역사에.. 2023. 7. 3. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
